L’attività dell’associazione è principalmente costituita dalla valorizzazione dell’opera di Gabriele Mattera presso il pubblico e la critica specializzata. Tale fine è perseguito attraverso le seguenti attività:
Inoltre l’associazione si prefigge di dare vita ad eventi culturali che ricordino Gabriele Mattera quale organizzatore di quelle Manifestazioni del Castello Aragonese che per anni hanno animato il Castello e l’intera Isola d’Ischia.